食物繊維たっぷりヘルシーしらたきカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1 しらたきをあく抜きする

   

2. 2 しらたきをゆでている間に、にんじん・玉ねぎ・さつまいもを切っておく
3. 3 しらたきをお湯から上げて、こまかくカットする

   

4. 4 豚肉とにんじんをオリーブオイルで炒める

   

5. 5 豚肉に火が通ったら、玉ねぎ・さつまいもをいれて炒める

   

6. 6 ５まで炒めたら、こまかくカットした白滝を入れる

   

7. 7 お水を１０００～１３００ｍｌいれて２０分小～中火で煮込む
8. 8 火を止めて、市販のルーを１箱入れて、とろみが出るまで再度煮込んでできあがり！