カニカマとナツメグ入り！卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 カニカマを1.5センチ程に切ります。
2. 2 ボウルに卵を入れ、菜箸で切るようにして混ぜます。
3. 3 手順1で切ったカニカマを手で割き、入れます。
   同時にめんつゆ、ナツメグパウダーも入れ、よく混ぜます。
4. 4 中火で熱したフライパンに、サラダ油をひきます。
5. 5 中火のまま、手順3の1/3の量をフライパンに流し込み、半熟より少し固まってきたら巻いて奥側に移動させます。
   同様作業を2回繰り返します。
6. 6 巻き終わったらお皿にのせ、少し熱をとって、食べやすい大きさに切って完成です。