トマト缶で煮込んだ!カレー風味のロールキャベツ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋にたっぷりの水(分量外)を沸騰させて、キャベツを2〜3分ほど茹でて粗熱をとります。
- 2 その間に、玉ねぎをみじん切りにし、☆と玉ねぎをボウルに入れます。
- 3 キャベツを巻きやすいように軸の固い部分は削ぎ落とし、細かく刻んで、手順2)に加えて捏ねます。
- 4 手順1)のキャベツに手順3)の肉だねをのせ、巻きながら包みます。
-
5
鍋に★を入れ混ぜ合わせて、手順4)の巻き終わり側を下にして、中火にかけます。
ひと煮立ちしたら、弱火にし蓋をして、中に火が通るまで20分程煮ます。 - 6 お皿に移して完成です!
きっかけ
トマト缶が残っていたので、ロールキャベツに活用しました☆
おいしくなるコツ
よりカレー味を楽しみたい方は、カレー粉を分量より多めに入れてください(^^)
- レシピID:1880027233
- 公開日:2021/10/21
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Samantha01182021/11/11 20:22生協の冷凍ロールキャベツを使って作りました。カレー風味というアイディアが斬新でした。美味しかったです!有り難うございました❣