出汁びたし菜の花のじゃこ明太和え レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
菜の花はサッと塩茹でして、食べやすい大きさに切り分けます。
耐熱容器に★を加えて電子レンジで沸騰直前まで温め、粗熱が取れたら菜の花を加え混ぜ、冷蔵庫でしばらく休ませます。 -
2
1へちりめんじゃことほぐした明太子、金ごまを加えて軽く和えれば完成です。
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嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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