ベビーホタテとヤリイカの大根煮♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
大根の皮をむき、厚さ５ミリ程度の半月切りにいします。
-
2
鍋にお水150CC、１の大根、ベビーホタテ、やりいかと〇を入れます。
蓋をして弱火にかけます。
様子はしっかり見てください。
- 3 大根に菜箸が通ったら火を止めて、蓋をしておいておきます。(味をなじませます。）
- 4 青ネギを小口切りにし、３を器に盛り、ねぎを散らして出来上がりです。
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- 料理名
- ベビーホタテとやりいかの大根煮
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れるり2022/10/08 21:55
写真が上手く取れませんでしたが、美味しかったです(^^)ネギ無かったので、大根の葉で彩りを綺麗にしました。
レシピへのコメント
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素材の味がしみ込んで美味しいです。