水菜ともやしのシャキシャキ鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1 水菜とネギは3cmくらいの長さにカットする。

   

2. 2 白菜は食べやすい大きさにカットする
3. 3 油揚げは1枚を半分にカットして、鍋で表面がパリパリになるまで焼く

   

4. 4 お鍋を熱し、白菜とネギを蒸し焼きにして、少し焼き色がついてきたら、鍋の中央を空ける

   

5. 5 鍋の中央にもやしを加えて、その上に豚肉を広げてのせて、水とお鍋の素を加える

   

6. 6 豚肉に火が通ったら、顆粒だしを加えて、最後に水菜と焼いた油揚げをのせて、出来上がりです♪

   

7. 7 〆はお蕎麦を入れて頂きました★
   美味しかったです♪