大根と人参のサイコロ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根とにんじんは皮を剥いて、1cm 大くらいのサイコロ状にカットする
-
2
お鍋に大根とにんじん、水、顆粒だしを入れて蓋をして、大根が透き通るまで煮る。（だいたい20分くらいです。）
- 3 2のお鍋に白だしとみりんを加えて、さらに10分くらい弱火〜中火で煮る
-
4
大根とにんじんに火が通ったら、最後に水溶き片栗粉を加えてとろみを付けたら完成です♪
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