冬瓜の鶏そぼろあんかけ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 冬瓜を皮を厚めに剥いて、食べやすい大きさにカットする
- 2 1.の冬瓜を耐熱容器に入れて、電子レンジで2分加熱する。
- 3 お鍋に鶏ミンチを入れて、炒め、火が通ったら、水と2.の冬瓜を加える
- 4 3.に鶏ガラスープの素を加えて、弱火で冬瓜にしっかりと火が通るまで煮込む
- 5 最後に塩で味を加え、水溶き片栗粉でとろみをつけたら、完成です♪
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momiji☆mama
初心者なので基本的に簡単に作れるものしかできません。少しずつ上達できるように頑張りはじめました☆
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鶏ガラスープの素で簡単に★