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何度でも作りたい♡絶品♡鶏の唐揚げの甘酢あんかけ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
何度でも作りたい♡絶品♡鶏の唐揚げの甘酢あんかけ

家族が大好きな鶏の甘酢あんかけ♡作り置きにも、お弁当にもオススメ◎酸っぱすぎず、つい食べすぎてしまう美味しさです!!彩りに野菜を加えれば子どもも食べやすい!

作り方

  • 1

    鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶして油で揚げる。

  • 2

    ピーマンは乱切り。
    玉ねぎは幅1cm程度の薄切り。
    ●の調味料を合わせて甘酢を作る。

  • 3

    フライパンにサラダ油大1(分量外)を熱し、ピーマンと玉ねぎを少し炒め、●の甘酢を入れて1〜2分煮る。

  • 4

    片栗粉小2の水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、①の唐揚げを加えて2分程煮て甘酢とからませ出来上がり♪

きっかけ

唐揚げのレパートリーを広げてみました。
家族に大大大好評なので、私の得意料理になりました^^

おいしくなるコツ

タルタルソースを添えても美味しいですょ^^
ピーマンは色が変わりやすいので、できたてすぐに食べると◎
他のお野菜を加えても◎

レシピID: 1880021833

公開日:2020.08.07

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