ごぼうと牛肉とこんにゃくの炒め煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ごぼうをよく洗い、斜めに薄切りにして水にさらしておく。牛肉とこんにゃくは食べやすい大きさにカットする。
- 2 鍋を熱し、牛肉を炒め、半分くらい火が通ったら、ごぼうとこんにゃくを加え、ごぼうが柔らかくなってきたら、砂糖を加え、炒める。
- 3 砂糖がなじんだら、☆の材料を加え、煮汁が少なくなるまで炒めて出来上がりです。
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matsumami2020/03/08 23:13
牛コマが安かったので作りました。こんにゃく入れてもお肉が固くならず、美味しく出来ました。砂糖を馴染ませてから味付けしたらとてもいい塩梅になりました。また作ります
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