水菜と豆腐とトマトと塩昆布のサラダ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
- 1 木綿豆腐をキッチンペーパーで包み、皿などで重しをしてしっかり水気を切る。その後１～1.5㎝角に切る。
- 2 トマトを1.5㎝角くらいに切る。水菜は根元を切り落とし、３㎝幅のざく切りにする。
- 3 ボールに豆腐、トマト、水菜を入れて軽く混ぜ合わせる。
- 4 ③のボールに塩昆布、ごま油、しょうゆを加えて更に混ぜ合わせる。お皿に盛り付けて出来上がり。
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