包まず隠さず！香ばしあぶらげ餃子 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
葉葱を小口切りします。
-
2
原木生椎茸は石突の端の汚れた部分を除いて、石突もカサもすべて粗みじん切りにします。
- 3 豚ひき肉と１の葉葱、２の原木生椎茸、★をよく練り混ぜましょう。
-
4
トースターの天板にアルミホイルを広げ、京あげを置いて、片面に３のタネをまんべんなく塗ります。トースターで８分ほど、表面に焼き色がつくまでしっかり焼き上げます。
- 5 ４へ糸唐辛子を添え、切り分けて召し上がれ。
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嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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