定番とアレンジ☆我が家のきんぴらごぼう レシピ・作り方
材料（３～4人分）
作り方
-
1
ごぼうは5cm長さの細切りにし、切ったものから水に放す。5分ほどしてからザルにあげ、キッチンペーパーで水気をよく取る。
にんじんは5cm長さの細切りにする。 -
2
鍋にサラダ油を中火で熱し、ごぼう、にんじん、唐辛子を加える。しんなりしてきたらAを加え、絶えず混ぜながら汁気がほとんどなくなるまで炒める。
白ごまを加えてざっと混ぜる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- きんぴらごぼう
あつママ２９
祐成陽子クッキングアートセミナー卒業、スパイス＆ハーブ検定１級
3児の育児に奮闘しながらお料理を楽しむ毎日。
キーワードは・・
・ちょっとした工夫で簡単なのに手が込んだように見せること
・だんなさんに美味しいと言わせる！男性も大満足でヘルシーなお料理
・手のあいたときに作っておけるものが多いこと（時間が美味しくしてくれる煮込み等）
・家にあるものを効率よく消化すること
・コストコ大好き♡
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
