パパッと！湯葉のお吸いのもの レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 乾燥湯葉 １５g
- エノキ １/２パック
- 三つ葉 １束
- 水 ８００㏄
- 出汁の素 ５g
- 醤油 大さじ１
- 塩 小さじ１/４
作り方
-
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エノキは石突を切り、半分に切る。
ミツバは５等分に切る。 - 2 鍋に水・だしの素・榎・湯葉を入れに立たせる。
- 3 エノキに火が通ったら、塩・醤油を入れる。
- 4 火を消して、三つ葉を入れ、蓋をして余熱で火を通す。
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家にある材料で、パパッと。