夏野菜たっぷり!冷しゃぶサラダ レシピ・作り方

夏野菜たっぷり!冷しゃぶサラダ
  • 約30分
  • 500円前後
信楽やき
信楽やき
暑さでばてる夏、疲労回復に!。
オリーブオイルとポン酢で、簡単でサッパリと美味しいドレッシングで、食べられますよ。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豚ロースは茹でて冷ましておく。
    玉ねぎは薄切りにする。
    トマトはくし切りにする。
  2. 2 茄子ときゅうりは縦半分に切り、5ミリ幅の斜め切りにして、炒める。

    ★を合わせておく。
  3. 3 器に、野菜・肉を盛り付ける。
    たれをかけて食べる。

きっかけ

冷しゃぶをアレンジ。

おいしくなるコツ

豚肉は、そのまま冷ましてください。

  • レシピID:1880017519
  • 公開日:2019/08/19

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カテゴリ
豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ夏バテ対策彩鮮やか豚しゃぶ肉オリーブオイル
関連キーワード
野菜たっぷり・疲労回復 おかずサラダ・おもてなし・おつまみ レモン・クエン酸・さっぱり オリーブオイル・ドレッシング
料理名
野菜たっぷり!冷しゃぶサラダ
信楽やき
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