ヤリイカで「イカ納豆」♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
- ヤリイカ（１５cmくらい） 2はい
- ひきわり納豆 100ｇ
- 溶き辛し 適宜
作り方
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1
（1）ヤリイカはえんぺらと足をはずして皮をむく。下記参照
http://www.youtube.com/watch?v=IgEDC5wM-Tg
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2
（2）身とえんぺら、ゲソに分ける。
えんぺらとゲソはジップロックに入れて冷凍し、お好み焼きなどの時に使う。
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3
（3）細切りにしたイカと引き割り納豆を盛り付けて、溶きからしを添える。
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関連情報
- カテゴリ
- いか全般
- 料理名
- イカ納豆
hiromu82
平均年齢６８．５歳（このたび計算してみて改めて驚きました！）４人家族の主婦です。
歳の割にはなんでも食べる家族のために毎日食事作りをしています。
最近はなるべく化学調味料を使わない、でも、おいしい料理を心がけています。
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