比内地鶏の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料(8杯人分)
作り方
-
1
(1)糸こんは熱湯で湯がく。
人参は千切りにする。
地鶏は小口切りにする。 -
2
(2)●の調味料を煮立て、地鶏、人参、しめじなどを煮る。
肉の色が変わるくらいまで。 -
3
(3)30分ほど水にひたした米に(2)の具と汁を加える。
水とこんぶも加えて、炊飯器をスイッチON! - 4 (4)完成!
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