米粉でヘルシーチキンナゲット レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏むね肉は粗くみじん切りにしてから包丁でたたいて、粘り気をだします。
- 2 １に☆を加えて、よく練り混ぜる。一口大の小判形に成型し、表面に米粉（分量外）を薄くまぶしておく。
- 3 ボウルに●を合わせて衣を作り、２をくぐらせて多めに油をひいたフライパンで両面焼き揚げます。（３分程度）
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