ピリッと辛い★大根葉のふりかけ レシピ・作り方
材料（5～6人分）
- 大根葉 １本分
- 鷹の爪 適量
- ごま油 大さじ１/２
- 醤油 大さじ１
- みりん 大さじ１/２
作り方
- 1 大根は洗って、みじん切りにする。
- 2 フライパンにごま油を入れ大根葉を入れ炒める。
- 3 (２)に醤油・みりん・鷹の爪を入れ、水分がなくなるまで炒める。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根葉のふりかけ
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