味がしみ込む！カリフラワーのコンソメスープ煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
カリフラワーは、あらかじめ、たっぷりのお湯で軽く茹でておき、食べやすい大きさにほぐします。
ニンジンは、食べやすい大きさに切ります。 - 2 フライパンにバターを熱し、①を軽く炒めます。
- 3 ★を②に注ぎ入れ、ふたなしで炒め煮をし、スープがなくなるほどしみたら、完成です。
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- カテゴリ
- カリフラワー
- 料理名
- カリフラワーのコンソメスープ煮
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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