恋する乙女色ｖｖｖ桜海老の豆乳カルボナーラ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かし、塩適量とｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ数滴をたらして、ﾊﾟｽﾀ(ｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨｰﾆ)を茹でます。
- 2 別の小鍋で、桜海老粉末、だし汁、豆乳、仙台味噌、ﾊﾟﾙﾒｻﾞﾝﾁｰｽﾞを弱火にかけ、混ぜ合わせます。
- 3 茹であがったﾊﾟｽﾀを２の小鍋へ入れて絡め、 黒胡椒、岩塩で味を調えましょう。
- 4 ３を温めたお皿に盛り、桜海老の釜揚げ、ゆで卵をﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ。
- 5 ｱｸｾﾝﾄにﾊﾟｾﾘとﾊﾟﾌﾟﾘｶを振って、完成！
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関連情報
- カテゴリ
- カルボナーラ
- 料理名
- 桜海老のカルボナーラ
嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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