レンコンとさつまいもの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 れんこんは薄切り、さつまいも、人参は一口大に切る。鍋かフライパンにごま油を熱し、れんこん、さつまいも、人参を入れて炒める。
- 2 全体的に油が回り、れんこんが少し透き通っていたら水（分量外）200ｍｌ、酒、みりん、しょうゆを入れて全体的に混ぜ合わせ、落し蓋をして15分程煮たら出来上がり。
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