ぶりのあら汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ぶりのあらを湯通しして水で洗う。
- 2 大根、にんじんはいちょう切り、しょうがは千切りにする。
-
3
鍋に水と白だしを入れ、2の野菜を入れて煮る。
沸騰したら、灰汁を取り、ぶりのあら、豆腐も入れる。 -
4
味噌を溶かし完成。
味噌の種類によって分量調整してください。
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12campbell2020/09/05 12:18
あら汁 美味しかったです☆
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