ふわふわニラ玉 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ニラは３～４㎝長さに切る。卵は溶きほぐす。フライパンにサラダ油の1/2を熱し、卵を一気に入れ手早くかき混ぜ、半熟状になったら皿に盛る。
- 2 フライパンに残りのサラダ油を熱し、ニラを炒め、色が鮮やかになり火が通ったら、鶏ガラだしの素、しょうゆを加えて炒め合わせる。
- 3 ごま油を加えてひと混ぜして卵にのせて出来上がり！！
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- ニラ玉
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