白菜じゃがいも豚肉スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚肉は1センチ幅に切り、塩小さじ1.5を揉み込んで10分程放置。

   

2. 2 じゃがいもは一口サイズに切り、水につけておく。

   

3. 3 白菜はザク切りにして、圧力鍋に入れる。

   

4. 4 更に水気を切ってたじゃがいも、豚肉を入れて水をひたひたに注ぐ。

   

5. 5 圧力鍋のピンが上がったら火を止め、ピンが下がるまで放置。下がったら一混ぜして完成!