餅巾着の鶏鍋 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 油揚げを湯で通し、包丁で袋にしてお餅を入れます。
- 2 鶏胸肉を一口大に切り、土鍋に水、昆布出汁、鶏胸肉、椎茸を入れて茹でます。
- 3 野菜はそれぞれ一口大に切り、こんにゃくは湯通しして春雨はあらかじめ軽く茹でておきます。
- 4 2に3と豆腐を入れて具が8割茹ったら1を入れてお餅が柔らかくなったら完成です♪
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noobi2021/09/03 14:48美味しくできました!