手羽元甘辛煮♪生姜風味 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
油を敷き、手羽にこんがり焼き色が付くまで炒める。
-
2
鍋に水と生姜を入れ、沸騰したらゆで卵と★を順に入れる。
アクが出たら取る。 -
3
落としぶたをして中火で１５分。
- 4 火を止めて少し寝かせる。（この時具材をひっくり返しておいたほうが、ゆで卵の色ムラがなくなる。）
- 5 味が馴染んだら出来上がり。
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- 手羽元の甘辛煮♪生姜風味
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生姜風味で身体もあったか（´∀｀）