ニラ．ゴーヤチャンプル レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ゴーヤを縦半分に切り、種とわたを取り出す。0.5cm幅の半月切りにする。
ニラは、3cm幅に切る。 - 2 フライパンにごま油を熱し、豚肉をいためる。豚肉の色が変わってきたら、ゴーヤをいれ、しんなりするまでいためる。ニラも入れていため、割りほぐした卵を回しいれる。
- 3 塩コショウ、しょうゆで味をつけて完成。
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あーにゃぁ
料理が大好きです。6歳と9歳と10歳の息子がいます＾＾
子供たちにはできるだけ手作りの美味しいものを食べさせたいと思っています(^^)
皆様のレシピを、参考にさせて頂きつくれぽを送らせていただきます、よろしくお願いしますm(_ _)m
たまーに、レシピを投稿しますが、参考にさせていただく事のほうが多いです♪( ´▽｀)
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