臭みなし！砂肝とキノコのとろみ炒め♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
砂肝を筋と身を分けてさばき、筋の部分も捨てずに細かく切って使います（コリコリ食感があっておいしいです）
※裁いてあるものはこの手順はとばして･･･ - 2 ジップ式の保存袋に①の砂肝と★の材料をすべていれて、タレが全体になじむように揉んだら、冷蔵庫で休ませます。30分～（私は調理の前日までにつけておきます）
- 3 炒める前に②にキノコ（シメジ、まいたけなどお好きなもの）をいれ軽く混ぜ、から揚げ粉をいれ全体に混ざるように揉んだら、フライパンで炒めて火が通ったら完成♪
- 4 ※③で汁気を切り、粉をまぶして油で揚げてから揚げにしても美味しいです♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ホルモン・レバー
- 料理名
- 砂肝のキノコの炒め物
ＯＲＯＣＹＯＮ
手抜き！目分量！で簡単美味しくできるものが大好きです♪冷蔵庫にあるものでつくれたらいうことなし★最近主人がダイエットを始めたので、ダイエット応援メニューも多めです♪ヘルシー、燃焼系など！
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
