具だくさん!ラーメンみたいな麻婆春雨♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ●の材料を合わせ、キクラゲをお湯で戻してカットしておきます
- 2 フライパンで豚ひき肉、もやし、ニラ、キクラゲの順でいれて炒めて、にんにくチューブ、しょうがチューブを入れ火が通ったら水を加えます
- 3 春雨を戻さずそのまま2のフライパンへ入れます
- 4 ●の材料を入れてグツグツと沸騰させます
-
5
最後に辛いの好きな方はラー油を、そう出ない方はごま油をたらして混ぜたら出来上がりです!
でき初めの方がスープたっぷりです!
きっかけ
もやしが余っていたので作ってました。ボリューム満点の麻婆春雨にお腹も大満足です♪だけど以外とヘルシー♪
おいしくなるコツ
みそのかわりに甜麺醤でも美味しいです!
- レシピID:1860026102
- 公開日:2021/07/01
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ぶぶぶん2021/08/19 21:52美味しくできました。ありがとうございました!