カリフラワーの蒸し焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- **カリフラワー 1/4株
- **オリーブオイル 小さじ1
- 水 大さじ1
- *アジ塩 小さじ1/4
- *一味唐辛子 小さじ1/4
- *粉山椒 小さじ1/4
作り方
-
1
カリフラワーは薄めの一口大に切る。*は合わせておく。
-
2
フライパンに**を入れて中火にかけ、カリフラワーを軽く炒める。水を加え、蓋をして1～2分蒸し焼きにする。蓋を取り、余分な水分を飛ばして完成！*を散らす。
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