イカたまブロッコリー レシピ・作り方

イカたまブロッコリー
  • 約10分
  • 100円以下
leopoo
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イカをさばけば、後はラクチン

材料(2人分)

  • イカ 半杯
  • ブロッコリー 1/3房
  • 1個
  • 少々
  • *長ネギ 1/3本
  • *刻みニンニク 半片
  • *おろし生姜 半片
  • **醤油 小さじ1
  • **黒酢 小さじ1
  • **鶏がらスープの素 一つまみ

作り方

  1. 1 イカは下処理して輪切りにする。ブロッコリーは小房に切り、塩を加えた熱湯で茹でる。卵は割りほぐす。長ネギは微塵切り。フライパンに油(分量外)と*を入れて温め、イカを炒める。
  2. 2 色が変わったらブロッコリーを加え、**で味付けする。溶き卵を流し入れ、半熟状態になったら完成!

きっかけ

イカをさばけば、後はラクチン

おいしくなるコツ

材料をそろえて一気に作ります

  • レシピID:1860022853
  • 公開日:2020/10/14
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ブロッコリー
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