万能肉味噌のせ冷やしうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1 きゅうりと人参を千切りにする

   

2. 2 100均で購入した、温泉卵器に卵を入れ
   40秒レンチンする

   

3. 3 卵をレンチンしたら、すぐに冷水に入れる。
   そのまま放置すると、半熟卵にならないです。

   

4. 4 作り置きしていた、肉味噌をレンチンする。
   肉味噌の作り方はレシピに公開してあります。

   

5. 5 冷凍うどんをレンチンして氷水で冷ます。

   

6. 6 冷ましたうどんに具材を盛り付けます。