食物繊維たっぷり!きのことワカメのおじや レシピ・作り方

食物繊維たっぷり!きのことワカメのおじや
  • 約15分
  • 300円前後
ゆかぴけ
ゆかぴけ
食物繊維たっぷりで体もあたたまり、お通じがよくなります。

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 鍋に水、顆粒だし、乾燥ワカメ、食べやすい大きさに切ったしめじ、エノキを入れて沸騰させます。
  2. 2 いったん火を止めて味噌を溶きます。
  3. 3 火をつけて白米と溶き卵を入れて火が通るまで煮ます。
  4. 4 お皿にもってネギを乗せれば完成です。

きっかけ

便秘気味だったので家にある食物繊維の多いものでおじやを作りました。

おいしくなるコツ

味噌は沸騰させると風味が落ちてしまうので味噌を入れたら強火にしないようにしてください☺️

  • レシピID:1860021599
  • 公開日:2020/08/07
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カテゴリ
おじや味噌胃に優しい・消化に良い料理しめじわかめ
関連キーワード
便秘 便秘解消 おじや 味噌おじや
料理名
食物繊維たっぷり!きのことワカメのおじや
ゆかぴけ
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