カリフラワー真竹のおかかマヨあえ レシピ・作り方
材料（2人分）
- **カリフラワー 1/3房
- **真竹 半本
- 塩 少々
- *マヨネーズ 大さじ1.5
- *醤油 小さじ1/2
- *鰹節 小１パック
- 七味唐辛子（お好みで） 少々
作り方
-
1
カリフラワーは小房に切る。真竹は必要に応じてアク抜きして、一口大に切る。*は合わせる。鍋に塩を加えた熱湯を沸かし、**を茹でてザルにあげる。
-
2
*と**を混ぜ合わせ、器に盛る。七味をふって完成！
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