豚真竹ごぼう汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚肉は一口大に切る。真竹とごぼうは薄切り。キャベツはざく切り。青ねぎは小口切り。鍋に油（分量外）と生姜を入れて温め、豚肉を炒める。
-
2
肉の色が変わったら*を加え、油が馴染んだら**を加えて煮立たせる。弱～中火にして、野菜に火を通す。味噌を溶き入れ、長ネギを散らして完成！
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