真竹キュウリの梅サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
真竹は塩を加えた熱湯で茹でて、食べやすい大きさに切る。キュウリはスライスして、塩を加えた水に晒して絞る。梅干は種を除いて叩き、他の*と合わせる。
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2
1の真竹とキュウリを器に盛り、*を回しかけて馴染ませる。鰹節を散らして完成！
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