揚げ焼きナスとガンモの冷たい蕎麦♡ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 がんもはレンジで規定時間チンしておく
- 2 フライパンにごま油生姜を入れ、一口サイズに切ったナスを中火で1分程炒める
- 3 炒まったら火を止めて、めんつゆをひと回しかけて砂糖も和える
- 4 蕎麦を茹でて水で冷やして、がんも、ナス、を盛ったら好みに合わせ薄めた麺つゆをかけて完成!
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- カテゴリ
- 冷たい蕎麦
- 料理名
- がんもとナスの冷たい蕎麦ランチ
空飛ぶチャンドゥー( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
ご覧いただきありがとうございます。
料理ってモチベーション次第ですよね(´-`).。o
モチベーション1くらいの時も、なんとか台所までたどり着けばもうオッケーというような無駄を省きに省いた料理を紹介します。
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