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モッツァレラチーズとトマトのパスタ♡ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • トマト缶

    1個

  • ニンニク

    1かけら

  • エリンギ

    1パック

  • 明治モッツァレラチーズ

    1パック

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • あればバジル

    5枚ほど

  • 茹でパスタ

    2人前

  • 小さじ3/2ほど

  • 胡椒

    少々

  • 砂糖

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
モッツァレラチーズとトマトのパスタ♡
  • 300円前後

イベントごとやお祝いの日にも!簡単で間違いなし!華やかなパスタです♪

作り方

  • 1

    エリンギは手で一口大にさく。ニンニクはみじん切り。

  • 2

    フライパンにオリーブオイル、ニンニクを弱火で熱し、
    香りがして来たらエリンギ投入し中火で炒める

  • 3

    トマト缶を投入し、
    砂糖、塩、胡椒を入れて中火で2分ほどグツグツさせる

  • 4

    モッツァレラチーズ、あればバジルもちぎって加える。

  • 5

    チーズが溶けて来たら、茹でたパスタをフライパンに入れてザッと混ぜ完成!

きっかけ

モッツァレラチーズが食べたくて

おいしくなるコツ

砂糖を入れることで味にコクがでます!

レシピID: 1860021849

公開日:2020.08.20

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