なめこ大根しめ鯖 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 なめこはサッと湯通しして、ザルにあげる。大根はすりおろして水気を切り、他の*と合わせておく。しめ鯖は必要に応じて、食べやすい厚さに切る。大葉は千切り。
- 2 しめ鯖、*、なめこを器に盛り、大葉を飾る。食べる直前に醤油を回して完成!
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leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
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