チキン南蛮♪ レシピ・作り方

チキン南蛮♪
  • 約30分
  • 300円前後
ham_mama
ham_mama
タルタルをいっぱいつけていただきます♪
お弁当のおかずにも〜

材料(2〜3人分)

  • 鶏むね肉 1.5枚
  • 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • 薄力粉 大さじ2
  • たまご 1個
  • 塩こしょう 少々
  • 揚げ油 適量
  • タルタルソース 適量
  • ☆南蛮酢☆
  • 大さじ3
  • 醤油 大さじ3
  • 砂糖 大さじ1.5
  • 大さじ1
  • みりん 大さじ0.5

作り方

  1. 1 鍋に南蛮酢の調味料を全て加えて一煮立ちさせ冷ましておきます。
  2. 2 鶏むね肉は、一口大に切りボールに入れ、酒・砂糖を入れ10分ほど揉み込んでおきます。
  3. 3 薄力粉・たまご・塩こしょうをボールにいれバッター液をつくります。
  4. 4 揚げ油を180度にし、鶏肉をバッターに潜らせ揚げます。
  5. 5 鶏肉に火が通ったら、皿に盛り南蛮酢をかけタルタルをかけて出来上がり♪

きっかけ

夕飯の一品です♪

おいしくなるコツ

南蛮酢の酸味、甘味などは好みもあるので調整はされてください♪

  • レシピID:1860019789
  • 公開日:2020/04/06
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
チキン南蛮お弁当のおかず全般300円前後の節約料理夕食の献立(晩御飯)鶏もも肉
ham_mama
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • aytmm
    aytmm
    2020/04/08 01:41
    チキン南蛮♪
    美味しかったです(^o^)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る