里芋のシンプル卵黄ウニあえ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 里芋は皮付きのままたっぷりの熱湯で茹でて皮を剥き、一口大に切って、醤油をまぶしておく。*はよく混ぜ合わせておく。大葉は千切り。
- 2 1の里芋と*を混ぜ合わせ、器に盛る。大葉を飾って完成!
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- カテゴリ
- 里芋
leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
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