イカマッシュルームのピリ辛炒め レシピ・作り方

イカマッシュルームのピリ辛炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
leopoo
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シンプル炒めがうまい

材料(2人分)

  • イカ 小1杯
  • マッシュルーム 4~5個
  • *刻みニンニク 1片
  • *鷹の爪 少々
  • **白ワイン 大さじ1~2
  • **醤油 大さじ1
  • カイワレ大根(あれば) 少々

作り方

  1. 1 イカは甲を除き、食べやすい大きさに切る。マッシュルームは一口大に切る。フライパンに油(分量外)と*を入れて温め、マッシュルームを炒める。
  2. 2 イカを加え、色が変わったら**で味付けする。カイワレを散らして完成!

きっかけ

シンプル炒めがうまい

おいしくなるコツ

短時間でサッと炒めます

  • レシピID:1860016298
  • 公開日:2018/10/23
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カテゴリ
マッシュルーム
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