グリルパンで、白茶マッシュルームアヒージョ レシピ・作り方
材料(2人分)
- *マッシュルーム(白・茶) 各3~4個
- *オリーブオイル 80ccぐらい
- *きざみニンニク 2~3片
- *塩コショウ 少々
- *鷹の爪 1~2本
- パセリ 少々
- バゲット 2~3cm
作り方
- 1 マッシュルームは一口大に切る。パセリは刻む。グリルパンに*を入れて弱火にかける。
- 2 マッシュルームが好みの焼き具合になったら完成!パセリを散らして、バゲットを添える。
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- カテゴリ
- マッシュルーム
leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
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