切り干し大根のピリ辛炒め レシピ・作り方

切り干し大根のピリ辛炒め
  • 約10分
  • 100円以下
leopoo
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安い、簡単、うまい

材料(2人分)

  • *切り干し大根 20gぐらい
  • *おろし生姜 一つまみ
  • *おろしニンニク 一つまみ
  • ごま油 小さじ1
  • **酒 小さじ1
  • **醤油 小さじ1
  • **みりん 小さじ1
  • **一味唐辛子 少々
  • 炒りゴマ 小さじ1

作り方

  1. 1 切り干し大根は軽く水洗いして、20分ほど水につけて戻し、ザルにあげる。フライパンにごま油を温め、*を炒める。
  2. 2 油が馴染んだら**で味付けし、炒め合わせる。ゴマをふって完成!

きっかけ

安い、簡単、うまい

おいしくなるコツ

一味の入れすぎに注意します

  • レシピID:1860015096
  • 公開日:2018/01/15
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切り干し大根切り干し大根サラダ
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