ホウレン草大豆もやしの亜麻仁醤油あえ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ホウレン草（千葉県産） 半束
- 大豆もやし 1/3袋
- 塩 少々
- *醤油 小さじ1
- *亜麻仁油 小さじ1
- *酢 小さじ1
- *おろしニンニク 一つまみ
- 炒りゴマ 少々
作り方
-
1
ホウレン草と大豆もやしは、塩を加えた熱湯で茹でて、必要に応じて食べやすい長さに切って絞る。*は合わせておく。
-
2
1のホウレン草、大豆もやし、*を混ぜ合わせ、器に盛る。ゴマをふって完成！
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