冷やしたらこ素麺 レシピ・作り方

冷やしたらこ素麺
  • 5分以内
  • 100円以下
leopoo
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暑い日は素麺

材料(1人分)

  • 素麺 1把
  • *たらこ 半腹
  • *麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  • *水 大さじ1
  • *えごま油(orサラダ油) 大さじ1/2
  • 少々
  • 大葉 2~3枚

作り方

  1. 1 素麺は茹でて冷水に取り、ザルにあげる。たらこは薄皮を除き、中身をほぐして他の*と合わせておく。大葉は千切り。
  2. 2 素麺と*を軽く混ぜ合わせ、器に盛る。氷と大葉を散らして完成!

きっかけ

暑い日は素麺

おいしくなるコツ

氷が溶けきる前に頂きます

  • レシピID:1860012491
  • 公開日:2016/09/06
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カテゴリ
アレンジそうめん素麺・冷麦
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