ダシいらず、さつま揚げ根菜煮物 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
さつま揚げ、ごぼう、人参、レンコンは一口大に切る。しらたきは食べやすい長さに切る。鍋に*を入れ、ヒタヒタの水（分量外）を注ぎ強火にかけ、煮立ったら、さつま揚げも加え、ザルにあげる。
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2
鍋に*とさつま揚げを戻し、**を加え、蓋をして火にかける。煮立ったら中火で10分ほど煮込み、ごま油を加える。器に盛り、ゴマをふって完成！
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