鰻の緑野菜山椒サラダ レシピ・作り方

鰻の緑野菜山椒サラダ
  • 約15分
  • 500円前後
leopoo
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ご飯作るのが面倒な時はコレ

材料(2人分)

  • 鰻蒲焼 1枚
  • 少々
  • *レタス 2枚
  • *きゅうり 半本
  • *大根 3cmぐらい
  • *カイワレ大根 半パック
  • *大葉 4枚
  • **ポン酢醤油 大さじ2
  • **サラダ油 大さじ1~2
  • **粉山椒 小さじ1/2
  • **塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 鰻は酒をふって、レンジで乾燥しないように注意しながら温めて、一口大に切る。レタスは細く切る。きゅうり、大根、大葉は千切り。**は合わせておく。
  2. 2 皿に*を盛り、**を回しかける。1の鰻を散らして完成!

きっかけ

ご飯作るのが面倒な時はコレ

おいしくなるコツ

粉山椒は多めの方が美味しいと思います

  • レシピID:1860010483
  • 公開日:2015/06/05
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カテゴリ
うなぎ
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