かなりうまい！焼きしし唐ひらたけのコチュジャンダレ レシピ・作り方
材料（2人分）
- *しし唐 3～４本
- *霜降りひらたけ 半パック
- **ごま油 大さじ1
- **長ネギ 1/5本
- **おろし生姜 半片
- **おろしニンニク 半片
- ***コチュジャン 大さじ3
- ***マルコメ鶏がら塩糀スープの素 小さじ1
- ***りんご 1/3個
- 松の実 大さじ1
作り方
-
1
*は、魚グリルで好みの焼き具合になるまで焼いて、皿に盛る。長ネギはみじん切りにして、耐熱容器に他の**と合わせ、レンジで１分チンする。りんごはすりおろす。
-
2
**に***を混ぜ合わせ、松の実を散らして、添えダレ完成！焼いた*をタレにつけながら頂きます。
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